計量カップ・スプーン大さじ小さじ一杯分の重量（ｇ）
| 食品名 | 小さじ | 大さじ | カップ |
|---|---|---|---|
| 水 | 5 | 15 | 200 |
| 酢 | 5 | 15 | 200 |
| 酒 | 5 | 15 | 200 |
| みそ | 6 | 18 | 230 |
| しょうゆ | 6 | 18 | 230 |
| みりん | 6 | 18 | 230 |
| 化学調味料 | 4 | 12 | 160 |
| 食塩 | 5 | 15 | 210 |
| 上白糖 | 3 | 9 | 110 |
| グラニュー糖 | 4 | 13 | 170 |
| ざらめ | 4 | 13 | 170 |
| 水あめ | 7 | 22 | 290 |
| はちみつ | 7 | 22 | 290 |
| マーマレード | 7 | 22 | 270 |
| ジャム | 7 | 22 | 270 |
| 薄力粉 | 3 | 8 | 100 |
| 強力粉 | 3 | 8 | 105 |
| 白玉粉 | - | - | 120 |
| そば粉 | - | - | 120 |
| 炊きたてご飯 | - | - | 120 |
| マヨネーズ | 5 | 14 | 190 |
| 粉チーズ | 2 | 6 | 80 |
| 生クリーム | 5 | 15 | 200 |
| ごま | 3 | 9 | 120 |
| 当たりごま | 5 | 15 | 200 |
| 油 | 4 | 13 | 180 |
| バター | 4 | 13 | 180 |
| ラード | 4 | 13 | 180 |
| ショートニング | 4 | 13 | 180 |
| 粉ゼラチン | 3 | 10 | 130 |
| じゅうそう | 3 | 9 | 120 |
| 片栗粉 | 3 | 9 | 110 |
| コーンスターチ | 2 | 7 | 90 |
| 上新粉 | 3 | 9 | 120 |
| 道明寺粉 | 4 | 12 | 150 |
| 乾燥パン粉 | 1 | 4 | 45 |
| 生パン粉 | 1 | 3 | 40 |
| オートミール | 2 | 6 | 70 |
| ベーキングパウダー | 3 | 10 | 135 |
| カレー粉 | 2 | 7 | 85 |
| こしょう | 3 | 8 | 100 |
| からし粉 | 2 | 6 | 80 |
| わさび粉 | 2 | 6 | 80 |
| 脱脂粉乳 | 2 | 6 | 80 |
| トマトケチャップ | 6 | 18 | 240 |
| トマトピューレ | 5 | 16 | 210 |
| コーヒー | 2 | 6 | 70 |
| ココア | 2 | 6 | 80 |
| 紅茶 | 2 | 6 | 70 |
| せん茶 | 2 | 5 | 60 |
| 抹茶 | 2 | 5 | 70 |
| 香茶 | 1 | 3 | 40 |
| むきはまぐり | - | - | 200 |
| むき身かき | - | - | 200 |